「餅は餅屋」という言葉がある。これは専門家に任せることが1番であることの例えだが、どうやら今の時代はそうでもなくなっているらしい。大谷翔平選手の二刀流しかり、今回取り上げる「大二郎の小籠包」しかり。 もはや1つに絞らなく […]
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